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京都一の傳 - 銀だら・さけ 蔵みそ漬

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京都一の傳の『蔵みそ漬』、いわゆる西京漬けですが、これは本当においしい。

www.shop-ichinoden.jp

 

身がぷりっぷりで、かつしっかりと脂が乗っていて、塩気も少し控えめでちょうどいい。お酒がススムススム。

スーパーの西京漬けとは一味ちがいますね。

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それにしても、お取り寄せグルメって楽しいですよね。

いま気になってるのは北海道産のアスパラガス。なんかめっちゃ旨いらしい。

でも大抵お取り寄せやと大量に届くので、実家と分け分けしたりになるでしょうね。さすがにわが家だけでは消費が追い付かなさそう。

まあそういうのが出来るのも、地元に帰ってきたメリットですね。

 

 

というわけで、今回はこのへんで。

 

またね!

 

 

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